日本では、近年化学肥料や添加物を使用しないオーガニック食品が人気を集めていますが私たちが取り扱う商品はまさにオーガニック自然食品です。
ブルガリアの人たちは、毎日の食卓にその自然豊かな食材を使用して食生活を謳歌しています。
その素晴らしいブルガリアの自然に育まれた代表的な食品である非加熱天然「生」はちみつとヨーグルトスターターカルチャーをご紹介させていただきます。
ブルガリア天然非加熱「生」はちみつ
ブルガリア家庭用ヨーグルトスターターカルチャー
ギフトセット
ブルガリアンナッツ社の天然非加熱「生」はちみつとラクティナ社のヨーグルトスターターカルチャー
ブルガリアのはちみつは、伝統的なブルガリアの生産品で2000年以上も昔から生産されて来ました。ブルガリアはコーカサス地方と並び昔から有名なはちみつの本場です。
ブルガリアのヨーグルトは濃厚でクリーミーで美味しい。伝統的ヨーグルトであるkiselo mlyako(キセロ・ムラコ)は、今日の消費者が利用できるすべての乳製品の中で間違いなく最高で健康的な食品です。
